প্রিন্ট এর তারিখঃ ডিসেম্বর ২৭, ২০২৪, ৮:১৬ এ.এম || প্রকাশের তারিখঃ অক্টোবর ৩, ২০২০, ১২:৫৪ অপরাহ্ণ
কমল ঘোষের দধি ও মিষ্টান্ন ভান্ডার চলছে অসাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশের মধ্য দিয়ে
কুষ্টিয়া থেকে-
কুষ্টিয়ার বড় বাজারস্থ কমল ঘোষ চলছে অসাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশের মধ্য দিয়ে।দীর্ঘদিন ধরে বাড়ির আঙিনায় নোংরা পরিবেশে ভেজাল খাদ্য উৎপাদনে প্রক্রিয়ায় এই দই ও মিষ্টি তৈরি ও মজুদ করে আসছে। তার দোকানে মশা-মাছি ও ধুলা-বালি যুক্ত অসাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশ। তার দধি ও মিষ্টান্ন সামগ্রী খুবই নোংরা পরিবেশে তৈরী করছে কয়া বাজারস্থ নিজ বাড়িতে। একই সাথে গরুর গোয়াল, নোংরা-আবর্জনা ও গোবর আছে, সেই একই বাড়ির আঙ্গিনায় তৈরী করছে দধি ও মিষ্টি। দুধের ভিতরে বিভিন্ন ধরনের পাউডার, কালার, কেমিক্যাল ও টিস্যু পেপার দিয়ে তৈরী করা হচ্ছে দধি। আর টানা ছানা দিয়ে তৈরী করছে মিষ্টি। যার ফলে ভোক্তারা একদিকে যেমন ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে, অন্যদিকে তেমন বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। তাছাড়াও মিষ্টি যে রসে ভিজিয়ে রাখা হচ্ছে সেই রস ৭দিনের পচা-বাসী। ফলে ভোক্তারা বিভিন্ন রকমের রোগে আক্রান্ত হয়ে বিভিন্ন জায়গায় চিকিৎসা নিচ্ছে। সচেতন মহলের দাবী অবিলম্বে এ ধরনের প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হোক।
www.banglapaper24.com